Il cruccio di ogni donna: i capelli lunghi. Ci vuole tanta cura e tanta pazienza per tenerli bene e evitare che le punte diventino una perfetta spugnetta per sgrassare le … Continue reading →

Prima di cominciare la trattazione vorrei precisare che quando si tratta di adempimenti in tema di norme sull’etichettatura (e non solo) io suggerisco di seguire un principio prudenziale che in … Continue reading →

Si attendeva da tempo che il governo varasse il decreto legislativo con le sanzioni per violazioni del regolamento 29/2012, relativo alle norme di commercializzazione dell’olio di oliva. Non ci attendeva … Continue reading →

Le particolari, e non proprio normali, condizioni climatiche delle ultime settimane, riportano l’attenzione sul pericolo “Occhio di pavone”, la principale malattia crittogamica dell’olivo. Temperature non troppo basse, mancanza di pioggia … Continue reading →

Il tempo che si rinfresca ed il mare che si increspa, Tutto mi dice che l’inverno è arrivato per me E che bisogna, senza indugio, raccogliere le mie olive, E … Continue reading →

Tu, placido, pallido ulivo, non dare a noi nulla; ma resta! ma cresci. sicuro e tardivo, nel tempo che tace! ma nutri il lumino soletto che, dopo, ci brilli sul … Continue reading →

Gli oli essenziali, o oli eterici, sono delle essenze profumate, volatili, costituite principalmente da terpeni. Si tratta più nello specifico di prodotti del metabolismo secondario delle piante, che vengono generati … Continue reading →